77365bet体育在线投注  > 林业产业  > 林产加工

黑木耳食品深加工项目

设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色板  发布时间:2013-12-02


一、项目建设背景

   黑木耳有"素中之荤、菜中之肉"的美誉,是世界公认的保健食品,营养价值高,每百克木耳中含粗蛋白8.4克,粗脂肪1克,木耳多糖2.7克,粗纤维3.5克,钙、铁、维生素、氨基酸等营养成分也极其丰富。具有润肠、清肺、补血、活血、镇静止痛之功效。据研究证实:黑木耳具有减少血液凝块、缓和冠状动脉硬化的作用,对治疗和预防冠心病有特效。因黑木耳含有丰富的胶质,对消化系统有良好的润滑作用,多为采矿、纺织、理发等特殊行业人员食用,也适合于各种人群、各种职业的需求。黑木耳高钙、高铁实为婴幼儿及体弱病患者补钙补铁佳品;黑木耳中的多糖(AA)对机体和细胞免疫功能有促进作用;黑木耳有抗衰老作用,对高血糖有防治作用;黑木耳多糖还有抗肝炎和抗突变作用,市场前景非常广阔。

二、项目建设条件

    该项目是吉林省农科院农产品深加工研究中心的最新科研成果,已经通过吉林省科技厅鉴定。该项目于2006年获得国家专利,有自主知识产权。

    穆棱市是黑木耳主要产区之一,境内气候条件完全适合黑木耳生长,所产的木耳质量好,无污染,深受国内外消费者的欢迎。全市年木耳袋料栽培数量达到6000万袋,年产干木耳2000吨,周边县市袋料栽培数量达到1亿袋以上,年产干木耳3300吨。可为项目建设提供充足原料。

三、项目建设内容

   年产黑木耳功能饮料5万吨、黑木耳功能液态果冻2万吨、黑木耳功能液态营养酱1万吨。

四、项目建设地址

    黑龙江省穆棱市下城子镇

五、项目投资概算及效益估算

    项目总投资5000万元,其中固定资产4000投资万元,流动资金1000万元。产值1.5亿元,利润2000万元。

六、项目合作方式

    合资、独资、合作

 

信息来源:77365bet体育在线投注管理员 | 责任编辑:77365bet体育在线投注管理员